MINI Szilvapálinka 0,02l

Lágy, finoman fűszeres szilvapárlat, érett, helyi szilvák desztillátumából, kétszer lepárolva és kíméletesen finomítva.

A házi szilva különösen kedvelt vidékünkön. Kemény gyümölcshúsa és finoman édes-savanykás jegyei ideális alapot nyújtanak egy kiegyensúlyozott párlathoz. A szilva alváltozataként a házi szilva lédús, enyhén kompótos ízvilágával különleges gyümölcskarakterrel rendelkezik. Sárgás gyümölcshúsa magas cukortartalmú, ezért kiválóan alkalmas a lepárlásra.

Augusztus végétől szeptemberig érnek be a kékes-fekete szilvák gyümölcstermelőink kertjeiben. A gyümölcsöket a beszállítás után azonnal feldolgozzuk. A mag eltávolítása kiemelten fontos, mert negatívan befolyásolná a párlat ízét.

Kétszer lepárolva a gyümölcsös szilvadesztillátum hosszú ideig kőedényben érlelődik, mielőtt több hónapra fahordóba kerül. Ott nyeri el kifinomult érettségét, miközben a házi szilva sokrétű árnyalatai finoman egybefonódnak a hordó jegyeivel. Az aszalt gyümölcsök folyamatosan adják át gyümölcsös ízvilágukat, mélységet kölcsönözve a párlatnak. Az így érlelt desztillátum végül a hagyományos patentzáras palackba kerül, ahol eléri teljes ízbeli kiteljesedését.

Kifinomult módon gazdagítja a legkülönfélébb alkalmakat. Ünnepi vacsorákon a fahordóban érlelt szilvapárlat meleg, otthonos hangulatot visz az asztalhoz. Egy többfogásos menü méltó lezárásaként kifejezi a minőségi ételek iránti tiszteletet. Születésnapokon, ünnepnapokon is karaktert mutat: egy pohár jó társaságban igazi rituálévá válik, amely felemeli a pillanatot.

Ajándékként a Régi Házi Szilva hiteles választás mindazok számára, akik értékelik az igazit. Elegáns patentzáras palackja és lágyan, finoman fűszeres karaktere ideális vendégajándék, ugyanakkor stílusos születésnapi meglepetés. Desszerthez is kiváló: a krémes karamell-likőr és a karakteres kávélikőrök méltó kísérői.

A szilvapálinkát hűvös, sötét helyen, álló helyzetben kell tárolni, lehetőleg szekrényben vagy pincében, állandó hőmérsékleten. Így ízvilágát hosszú éveken át megőrzi.